食品彩印包裝袋塑料在硬質(zhì)容器和軟包裝中的應(yīng)用都會(huì)增加。在硬質(zhì)容器方面,如塑料淺盤和塑料桶,由于可重復(fù)使用,長遠(yuǎn)成本低于纖維板桶。塑料立式袋也有取代紙板盒之勢(shì),作為干貨食品如預(yù)制谷類食品、醬等的容器。另外,由于塑料瓶具有質(zhì)輕,耐碰撞的特點(diǎn),被越來越多地用于果汁、水果飲料的包裝。在軟包裝方面,塑料制品中的小袋和薄膜,仍將在快餐食品和零售領(lǐng)域內(nèi)大有用武之地。
用低劣的塑料袋包裝以后,常常容易變質(zhì),人吃了這類變質(zhì)食品后,易引起嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。此外,塑料本身會(huì)釋放有害氣體,并且氣體濃度隨密封時(shí)間和溫度的增加而升高,導(dǎo)致袋中食物受到不同程度的污染,盲目使用塑料袋包裝食品有害身體健康。
根據(jù)糧食銷售包裝規(guī)定,大米等顆粒狀糧食包裝規(guī)格有9種,分別為:1公斤、2公斤、2.5公斤、 5公斤、10公斤、15公斤、20公斤、25公斤、50公斤。然而市面上的大米包裝混亂的局面已延續(xù)數(shù)年之久,早已成為糧食市場(chǎng)的一大頑癥。不規(guī)范包裝袋普遍存在短斤少兩現(xiàn)象,除了大多數(shù)超市銷售的袋裝大米外,其他批發(fā)市場(chǎng)、街邊零售店等銷售的袋裝大米普遍存在包裝混亂的情況,整袋大米從8公斤到50公斤規(guī)格包裝的共有30多種,包裝規(guī)格繁雜,誤導(dǎo)消費(fèi)者,損害了消費(fèi)者的利益。
中國是世界包裝制造和消費(fèi)大國,塑料包裝在包裝產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值中的比例已超過30%,成為包裝產(chǎn)業(yè)中的生力軍,在食品、飲料、日用品及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著不可替代的作用。近年來,塑料包裝行業(yè)的包裝產(chǎn)品、包裝材料平穩(wěn)增長,包裝新材料、新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。食品彩印包裝袋